Siadając do pisania posta wszelkie pomysły uciekają z mojej głowy z prędkością światła, wszystkie głęboki przemyślenia i chwytliwe hasło udają się na wakacje i z pewnością świetnie się tam bawią, podczas gdy ja siedzę i klecę coś co miałoby chociaż namiastkę sensu. W takich momentach przychodzi mi z pomocą sytuacja taka jak dziś, a mianowicie zbliżający się wielkimi, wręcz ogromnymi krokami koniec wakacji. Zwykle zdarzało mi się zatęsknić za szkołą na przełomie lipca i sierpnia, ale tegoroczne wakacje tak bardzo mnie polubiły, że nie pozwoliły mi na tego typu swawole. Nie mam więc innego wyjścia, jak usiąść na kanapie z formą wypełnioną tartą i płakać nad rozlanym mlekiem.

Tarta to nic skomplikowanego, spód wykonany ze szklanki płatków owsianych i odrobiny masła przypieczonych w piekarniku. Biała masa to ricotta utarta z miodem i cynamonem, a czekoladowa, to nic innego jak kasza manna na mleku z kakao naturalnym.

Bottom: 1 cup oatmeal with a little bit of butter, bake it for a moment in oven

White Cream: 1 pack ricotta with honey and cinnamon

Chocolate Cream: semolina with honey, milk and cocoa

Tatra Mountains

peanut chicken

    Złowrogi Chrome usunął mi cały post, ale nie dam się mu i z powodu głosów domagających się jedzenia, wrzucam dziś na ruszt orzechowego kurczaka. Nie jest to najlepsze rozwiązanie na 37 stopniowy upał ( choć sałatka spełni zadanie ), to i tak jest pyszny, skromnie mówiąc. Kurczak ma w sobie dwie wspaniałości, pierwszą jest fakt, że przygotowuje się go dosyć krótko, a drugą - jest uniwersalny.

   It's soo hot outside that spending in the kitchen more than 20 minutes is really bothering. Due to this fact I'll show you today peanut chicken. It's really quick to prepare and really delicious.

Potrzebujemy 15-20 g mąki orzechowej, w której panierujemy pierś, a następnie przypiekamy ją pod przykryciem. Na sałatkę składa się szpinak ( lub inne zielsko ;)), białe winogrona, suszone pomidory i dressing wykonany z musztardy delikatesowej, soku z cytryny i oleju z pomidorów.

We need 15-20 g peanut flour, it's our breadcrumbs. Coated breast fry in the pan under the cover. During this, we can prepare salad from spinach, white grapes and sundried tomatoes. Lemon juice, mustard and tomatoe's oil will make the dressing.

   Witam Was wszystkich ponownie i przepraszam za okrutnie długą przerwę, wszystko to spowodowane było wyjazdami i lichym dostępem do internetu, a także brakiem kart, o którym już kiedyś wspominałam. Na dzisiaj przygotowałam malutką relację z wczorajszego wypadu do wrocławia, instagramową, bo w taki upał ostatnie o czym marzyłam to dodatkowe obciążenie w torebce ;)

   I'm back and I have to say that I'm really sorry for my absence. It was all due to trips and weak wi-fi. Today I present you some instagram photos from Wrocław :)

star shaped love